Los guantes desechables sirven como un escudo invisible contra bacterias, grasa y productos químicos. Numerosas investigaciones confirman:
El uso adecuado de guantes reduce la contaminación de las manos en un 85 %.
En el servicio de alimentos, los guantes bloquean el 90% de la transmisión de patógenos
Ya sea para la limpieza del hogar, la manipulación de alimentos o la protección industrial, la selección del material determina la eficacia.
Clasificación de materiales y comparación de rendimiento
Además del látex y el nitrilo, las principales opciones incluyen:
| Material | Espesor | Propiedades clave | Limitaciones | Casos de uso ideales |
|---|---|---|---|---|
| EN | 0,01-0,03 mm | Resistente al agua y rentable. | Baja resistencia al aceite, se desgarra fácilmente. | Tareas de corta duración: envasado de snacks, manipulación de alimentos secos |
| CPE | 0,04-0,08 mm | Mayor resistencia al aceite y a la grasa | Protección química limitada | Alimentos grasosos (cangrejos de río, frituras), mantenimiento del automóvil |
| CLORURO DE POLIVINILO | 0,08-0,15 mm | Resistente a ácidos y álcalis, antiestático. | Se deforma a 60°C, evitar disolventes. | Limpieza húmeda, trabajo de laboratorio, preparación de alimentos fríos. |
Análisis detallado del material
1. Guantes de PE: La barrera esencial
Composición: etileno polimerizado (HDPE/LDPE)
Limitación estructural: Los espacios moleculares permiten la penetración del aceite en 15 a 30 minutos.
Ventaja de la gente:
PE de grado alimenticio con espesor 1,5x (0,035 mm)
La superficie con textura de diamante retrasa la penetración del petróleo en un 40%
Certificado: GB 4806.7-2016 (China), FDA 21 CFR 177.1520
2. Guantes CPE: Mejora de la defensa contra el petróleo
Ciencia de los materiales: El polietileno clorado mejora la densidad de reticulación
Actuación: Resiste aceites/grasas vegetales durante más de 45 minutos.
Guantes de langosta para personas:
1,6 g de grosor (estándar industrial: 1,2 g)
Las ranuras profundas en los nudillos evitan el deslizamiento.
Pasó la prueba de patógenos transmitidos por la sangre ASTM F1671
3. Guantes de PVC: Precisión táctil
Química: Fórmula sin plastificantes
Perfil de seguridad: Libre de ftalatos, baja contaminación iónica
Características de las personas:
El interior sin polvo reduce los riesgos de alergia.
Los puños con cuentas evitan la entrada de líquidos.
Rigidez dieléctrica: 18 kV (protección ESD)
Protocolo de selección
⚠️ Limitaciones de PE:
Nunca utilizar con disolventes de hidrocarburos (gasolina, acetona).
Desechar después de 30 minutos de contacto continuo con alimentos.
⚠️ Precauciones con el PVC:
La degradación térmica comienza a 70 °C (libera gas HCl)
Evitar el contacto directo con carnes crudas (posible migración de plastificantes)
⚠️ Restricciones de CPE:
No apto para ácidos/álcalis fuertes (por ejemplo, limpiadores de desagües)
Protección limitada contra disolventes orgánicos
Por qué Lidi destaca
Portafolio de Certificaciones:
Seguridad alimentaria: GB 4806, UE 10/2011, FDA CFR 177.2600
Gestión de Calidad: ISO 9001, Grado A+ de BRCGS
Sostenibilidad: REACH SVHC <0,1 %, certificación Halal/Kosher
Validación del rendimiento:
Guantes de PE:
Eficiencia de filtración bacteriana (BFE): ≥95 % (EN 14683)
Resistencia a la presión hidrostática: >100cm H₂O
Guantes CPE:
Tiempo de penetración de la grasa: 52 minutos (ASTM F739)
Resistencia a la tracción: 18 MPa (frente al promedio de la industria: 14 MPa)
Guantes de PVC:
Resistividad superficial: 10⁶-10⁹ Ω (ANSI/ESD S20.20)
Permeación: >60 min (solución de NaOH al 10%)
Aplicaciones industriales
Servicio de comida:
PE: Manipulación de productos de panadería, preparación de ensaladas.
CPE: Estaciones de fritura, montaje de hamburguesas
PVC: Preparación de sushi, emplatado de platos fríos.
Cuidado de la salud:
PE: Exámenes no estériles
PVC: Procedimientos dentales (retroalimentación táctil mejorada)
Industrial:
CPE: Mantenimiento de maquinaria, manipulación de pintura
PVC: Conjunto electrónico (a prueba de ESD)
Conclusión: El conocimiento del material previene el 72 % de los incidentes relacionados con el uso de guantes (datos de OSHA). En cocinas domésticas, priorice el EPI para tareas con aceite y el PE para la manipulación en seco. Los usuarios industriales deben implementar protocolos específicos para cada material basados en tablas de exposición química. La solución de triple rango de Lidi cubre el 98 % de los casos de uso y supera los estándares de seguridad globales.
