En "The Greenhouse Table," un restaurante orgánico de la granja a la mesa en Portland, la chef Olivia enfrentó un desafío persistente.
El film transparente estándar de su cocina se empañaba constantemente en el refrigerador, lo que obligaba al personal a desenvolverlo y
Reenvasar los envases para revisar los ingredientes. El frustrante cortador de film transparente de sus cajas actuales se atascaba o requería dos manos para operarlo.
Todo cambió cuando descubrieron nuestro innovador film transparente verde contecnología antivahoycortador deslizante incorporado.
Un gran avance en la visibilidad de la cocina
La primera vez que Olivia utilizó nuestra solución de film transparente para congelador, la diferencia fue evidente de inmediato.
Incluso al cubrir platos humeantes destinados al refrigerador, nuestra película adhesiva antivaho mantuvo una visibilidad nítida.
Elcortador de film transparente de deslizamiento suave entregó porciones perfectas con operación con una sola mano, ahorrando segundos preciosos durante servicios de cena ajetreados.
A diferencia de los envoltorios convencionales que se vuelven quebradizos en el almacenamiento en frío, nuestra versión para congelador de envoltorio adhesivo especialmente formulada se mantuvo flexible a temperaturas bajo cero.
Innovaciones clave que diferencian nuestro producto:
La tecnología antivaho patentada en nuestro film transparente ecológico evita la acumulación de condensación.
Cortador de film transparente ergonómico que nunca se atasca ni requiere reemplazo de cuchilla
Material reciclable, extra grueso pero resistente al uso comercial.
Film transparente resistente a la temperatura que funciona desde el congelador hasta el microondas.
Con la confianza de los profesionales culinarios
En The Greenhouse Table, las mejoras fueron cuantificables:
Reducción del 40% en el desperdicio de alimentos gracias al almacenamiento en congelador con film transparente visible
15 minutos ahorrados por turno conEl eficiente sistema de corte de film transparente
Eliminación de desgarros en la envoltura plástica durante transferencias de almacenamiento en frío
Puntuaciones perfectas en la inspección sanitaria desde que cambiamos a nuestro film transparente
Nuestra experiencia en fabricación hace posible esta innovación. Desde nuestras instalaciones de 30.000 metros cuadrados con 400 líneas de producción automatizadas,
Fabricamos envases para alimentos de confianza para Starbucks y McDonald's. Cada rollo de film transparente reciclable se somete a rigurosas pruebas para:
Rendimiento antivaho en condiciones de alta humedad
Funcionalidad de corte de film transparente en todo el rollo
Durabilidad en el congelador a -20 °C (-4 °F)
Cumplimiento de la seguridad alimentaria para nuestro film transparente ecológico
Más allá de las aplicaciones para restaurantes
Si bien los chefs como Olivia son los que más se benefician, nuestro film transparente satisface diversas necesidades:
Los servicios de preparación de comidas utilizan nuestro congelador de film transparente para el almacenamiento de alimentos cocinados en lotes.
Las cafeterías escolares confían en el cortador de film transparente para envolver de manera eficiente.
Los cocineros caseros prefieren nuestro film transparente reciclable para el almacenamiento de alimentos de forma ecológica.
Los proveedores de catering eligen nuestro film transparente ecológico para operaciones de eventos sostenibles
Proceso de ingeniería de precisión
La tecnología detrás de nuestro rendimiento superior:
Extrusión multicapa con capa interior antivaho
Integración de cortador de film transparente perforado con precisión
Pruebas de estrés para transiciones de congelador a microondas
Calibración de espesor a 11 micrones para una resistencia óptima
Riguroso control de calidad para nuestra línea de film transparente reciclable
Envolviendo el futuro de manera responsable
Creemos que la innovación debe ser sostenible:
Producción de nuestro film transparente ecológico con energía solar
Programas de recuperación de núcleos de film transparente usados
Reducción del desperdicio de material mediante una fabricación de precisión
Opciones de envío neutrales en carbono disponibles
Como lo atestiguará la Chef Olivia, la solución correcta para congelar con film transparente hace más que conservar los alimentos: ahorra tiempo, reduce el desperdicio y mantiene la eficiencia de la cocina.
Nuestra película adhesiva antivaho con cortador de película incorporado representa la combinación perfecta de funcionalidad y sostenibilidad.
ya sea que gestiones un restaurante sin residuos o simplemente quieras tener una mejor visibilidad en el refrigerador de tu casa.
Porque cuando puedes ver lo que estás preservando, puedes desperdiciar menos y disfrutar más.
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